Historie

De historie van Laurent Miquel

In 1791 werd Cazal Viel overgenomen door de familie Miquel. Het land rondom het huis was zeer vruchtbaar en het gebied werd gebruikt voor de jacht en voor het verbouwen van wijn. De wijn leverde in die tijd weinig op en bracht de familie Miquel daarom weinig rijkdom. Bijna 200 jaar later in 1970 wordt er in deze Zuid-Franse wijngaarden grootschalig Syrah verbouwd. Wijnmaker Henri Miquel, met de bijnaam ‘Monsieur Syrah’, brengt in 1980 zijn eerste jaargang uit als wijnmaker.

Lees meer

Onze Missie

Missie Laurent Miquel

Het doel van wijnmaker Laurent Miquel is om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Hierin zijn zuiverheid, balans en mineralen in de wijn erg belangrijk. Laurent gebruikt de kennis en wijsheden van vorige generaties Miquel bij het verbouwen van wijn. Hij respecteert de natuur om hem heen door de impact van het wijnmaken op het milieu zoveel mogelijk te minimaliseren.

Lees meer

Duurzame ontwikkeling

Laurent Miquel maakt een bewuste keuze voor duurzame landbouw in al hun wijngaarden. Dit betekent dat er elke dag speciaal aandacht wordt besteed aan de wijnstokken en de omgeving waarin deze groeien. Er is respect voor het land, een minimum aan menselijke handelingen in de wijngaard en constante verbetering van productietechnieken. Dit garandeert de echtheid en de kwaliteit van de wijnen van Laurent Miquel

Lees meer

Laurent Miquel

De Wijnmaker

Gezien de lange historie van de familie Miquel, vloeit de passie voor het maken van wijn door de aderen van Laurent Miquel. Laurent heeft de passie en toewijding van zijn vader overgenomen. Laurent Miquel verzorgt de wijngaarden goed zodat de wijnen, de wijngaard en het terroir volledig tot hun recht komen. Dit werk zorgt voor grote wijnen met de handtekening van Laurent Miquel; finesse, evenwichtig en vol mineralen.

Lees meer

De Wijngaarden

Cazal Viel een van de oudste wijngaarden in Frankrijk, omdat wijnstokken hier groeien sinds de oudheid. De Romeinen ontdekten de rijkdom van Cazal Viel en zij waren ook de eerste die hier wijnstokken introduceerden.

Lees meer

De Languedoc

De Languedoc is al eeuwen een regio waar druiven groeien en wijn wordt verbouwd. Toch heeft het wijngebied de afgelopen 30 jaar een verandering doorgemaakt. Belangrijke verbeteringen in de kwaliteit van de productie, in het bijzonder de aparte vinificatie, hebben geleid tot steeds meer wereldwijde erkenning voor de expressieve wijnen uit de Languedoc.

Lees meer

Frankrijk en Wijn

Griekse kolonisten vestigden zich rond 600 voor Christus in de omgeving van het huidige Marseille en introduceerden de wijnbouw in Frankrijk. Geleidelijk aan werd heel Gallië beplant met wijnstokken. Tijdens de Romeinse tijd werd wijnbouw een belangrijke bron van inkomsten voor het Romeinse Rijk. In de Middeleeuwen was de kerk de grootste wijngaardbezitter van Frankrijk. Franse wijn werd geleidelijk aan het belangrijkste exportproduct in het land.

Lees meer

Leeftijd Validatie

Om Laurentmiquelshop.nl te kunnen bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn